Сколько столовых ложек соли и сахара надо положить для закрутки огурцов?

У меня свекруха кладёт по 2 ложки столовых и сахара и соли на трёхлитровую банку, а я кладу две столовых ложки соли и одну ложку сахара на трёхлитровую банку огурцов.Хотя нравятся и мои и свекрухины.