Пропавшие продукты СССР. Каких советских продуктов нам сегодня не хватает?

Задели за живое!

Да всех!

Да, тогда был некоторый дефицит продуктов! Да, тогда за колбасой из соседних регионов ехали в Москву...

Но колбаса тогда была НОРМАЛЬНАЯ! Вкусная!

Были версии в народе, что туда клали туалетную бумагу (!), но вот вопрос: тогда что, были излишки туалетной бумаги? Нет, тоже был дефицит...

Но тогда почему современные продукты сравнивают с теми, советскими?

На этот вопрос я могу вам ответить!

Просто тогда продукты были НАСТОЯЩИМИ. Натуральными! Знаете сколько был срок годности кефира в бутылочке с зелёной пробкой из фольги? Или ряженки в такой же бутылке с крышечкой (простите, плохо разбираюсь в цветах, но что-то типа коричневого цвета)?

Пять дней! Только пять дней! И все смотрели, что написано в кружочке на этой крышечке!

А какой был вкус! Только буквально в последние год-два в Москве появились товары с ТАКИМ вкусом! Не знаю, как они "пробили" оборону всех этих лже-молочных комбинатов, но на полках магазинов в Москве появились настоящие кисломолочные товары!

Да пусть дорого - всё равно возьму нормальное, качественное, чем дешевый суррогат!

До чего дошло! Дети... Да что дети, молодёжь не знает вкуса настоящего молока и настоящих кисломолочных продуктов! А если пробуют что-то настоящее, то в лучшем случае, им это не нравится, а в худшем вызывает ужасную реакцию!

Вот вопрос: почему идёт борьба с бульонными кубиками (типа "вредно"), а с суррогатами в молочной промышленности не только не борются, а ещё и впаривают нам вредные йогурты и прочие кисломолочные продукты с низким содержанием жира?

Так что ответ на ваш вопрос прост: практически всего, что было в СССР нам не хватает.

Настоящего мяса без антибиотиков. Настоящего творога из настоящего молока. Настоящей сгущёнки и икры, которую, по утверждению моих родителей, я кушал ложками в самом раннем детстве, когда мы жили в глухом посёлке в Сибири (ну так случилось!). И при этом никаких диатезов у меня не было!

Да, тогда зимой не было в магазинах помидоров, но я и сейчас не беру те суррогаты, которые лежат на полках супермаркетов с гордым названием помидоры... Ну как сказать? Похожи, но для меня это красные шарики, но не помидоры!

На самом деле, много чего того, что было в СССР, больше нет. Очень многие продукты стали суррогатами. Тот же хлеб, сыр, сосиски, колбаса.

Я не даром перечислил эти продукты: это всё сейчас стали делать дома! Спасибо техническому прогрессу: появились домашние хлебопечки, сыроварни, стали продавать всё, что нужно для изготовления сосисок и колбас...

В общем, вывод такой: товаров сейчас много, но качество "никакое"; поэтому многие и вспоминают старые времена...