Какие вещества максимально приближены к понятию абсолютного черного тела?

Самым чёрными обычно являются не вещества, а материалы. Это сильно разнящиеся понятия. Алмаз и сажа - это одно и то же вещество. Углерод. Но вот цвет отличается весьма заметно.

Ровно так же чернозём - это вообще не вещество, потом что вещество характеризуется какой-то определённой химической формулой. Чернозём - это конгломерат тысяч разных веществ. Более того, это не просто инертная субстанция, а живая система, в которой присутствует множество разных организмов, которые и делают чернозём чернозёмом. Так что - мимо кассы.

Кстати, и коэффициент отражения для чернозёма вовсе не 0,1%, а в несколько десятков раз выше. Если б он был столь низким, фиг бы на нём было видно тени.

Так вот. Если всё же говорить о самом чёрном материале, то это вантаблэк (Vantablack). Материал, образованный массивом вертикально торчащих углеродных нанотрубок (так что вещество тут - опять же углерод), с коэффициентом отражения 0,035%. Столь низкий коэффициент отражения обусловлен структурой поверхности - массив нанотрубок есть "максимально негладкая" поверхность, поэтому свет, падающий на неё, просто запутывается в этих нанотрубках. Точнее, между ними. Кстати, сажа чёрная по сходной причине: сильно развитая поверхность.