Завтрак из патиссона - как приготовить?

Так как сам этот овощ по себе имеет довольно необычную и красивую форму. Потому можно его приготовить так что бы сохранить его такой вид. Взять патиссон сделать в нем не большое отверстие. нафаршировать его фаршем, либо сыром, либо сливочным сыром. И отправить запекаться в духовку до готовности. Посолив и поперчив.

А так в целом можно с него приготовить то же что и кабачков. Например блинчики, натереть его на терке, добавить муки и яиц , посолить, поперчить, и обжарить в форме блинчиков на сковородке с растительным маслом.

А можно вырезать в них отверстия, вбить туда яйца, и запечь в духовке до готовности.