Правда ли, что огурцы и помидоры несовместимы и их нельзя есть вместе?

Да, действительно в современных реалиях бытует такое мнение, что огурцы нельзя есть вместе с помидорами, в салате например.

проблема в том, что овощи эти являются по своей сути антагонистами, то есть они оказывают на организм человека прямо противоположное влияние.

Одни овощи имеют щелочную среду, другую кислую в итоге в нашем организме они вступают в определенную реакцию, тут же стоит вспомнить школьный курс химии, итогом такой реакции становится выделение в организм человека большого количества солей, что еще никому не шло на пользу.

Также для того чтобы переварить помидоры и огурцы требуются абсолютно разные ферменты, при попадании в организм вместе не все ферменты могут вырабатываться сразу, поэтому часть овощей просто остаются непереваренными.

Помимо всех указанных минусов у этих овощей есть ряд плюсов, они включают в себя множество витаминов и макроэлементов которые нужны вашему организму, но употреблять их в пищу лучше всего будет отдельно друг от друга.