Лапша фунчоза на завтрак - как приготовить?

Лично для себя я фунчозу готовлю так и в том числе и на завтрак. Это более быстрее варианты. Взять ее отправить в миску с холодной водой на 5-10 минут. Чем дольше тем больше она разбухнет и будет мягче. Если у меня есть креветки то беру обжаривают их на растительном масле до хрустящей корочки, посолив и поперчив. К ним отправлю на сковородку фунчозу и поливаю обильно соевым соусом ( но нужно помнить что соевый соус соленый и можно в принципе блюдо не солит контролировать соль). И тушу минут 5-10.

Второй вариант это пожарить курицу, либо курицу с зеленым горошком и туда уже бросит фунчозу и снова таки полить соевым соусом но можно и томатным соусом или взбитыми в блендере свежими томатами. И потушить перемешивая минут 5-10. Мне нравится Минут 5 потому что я люблю более сухое блюдо. Не такое разваренное.

Можно готовить по этим же рецептам но использовать другие морепродукты либо овощи или другой вид мяса.