Какие известны сорта острых перцев-рекордсменов по шкале Сковилла?

Перец хабанеро сорта Red Savina внесен в книгу Гиннесса как самый острый перец. Но, надо понимать, что это всё же растение,и, острота может меняться под влиянием различных условий: климата, температуры, почвы и т.д. Так что это всё условно. По шкале Сковилла есть очень жгучие, (больше 500000 единиц), сорта перцев- Carolina Reaper и Bhut Jolokia. Они очень острые и опасны для здоровья.Дальше идут по остроте (по шкале Сковилла) такие сорта:

• 100000-500000 ед.- сорта "Habanero Rot", "Orange Lantern";
• 50000-100000 ед.- "Cayenne", "Birds Eye";
• 30000-50000 ед. - "Rocoto", "Tabasco","Thai Orange Hot";
• 15000-30000 ед.- "Cayenne Purple","NuMex Purple";
• 5000-15000- "De Cayenne";

Эти сорта очень- очень острые. Средней остроты (1000-25000 ед)- "Apache", "Ancho", "Coccinella", Gorria".

Пикантные сорта (10-1000ед.)- "Medusa","Vulcano". Нежные, сладкие на вкус (0-10 ед.)- "Yolo Wonder","Liebesapfel­","Roter Augsburger".

При выращивании этих перцев требуется большое количества тепла и света.У нас их в основном выращивают как горшечное растение на подоконниках, ещё можно выращивать в теплицах. Почва должна состоять из торфа и перегноя с добавлением 20г комплексного удобрения, рН5,5-6,5. Температурный режим должен быть примерно таким: 18- 20С, зимой не ниже 12-14С . Местоположение- хорошо освещенное и проветриваемое, не любит притенения. При недостатке света цветение будет не столь обильным. Полив- обильный и частый (без застаивания воды). Зимой полив реже. Через каждые две недели, в воду для полива нужно добавлять удобрения. Когда появятся завязи- через неделю. Необходима также влажность окружающей среды. Это достигается путем частого опрыскивания, или размещения на поддоне мокрой гальки или керамзита.

Кроме приправ, эти растения ещё и декоративны. Существует много сортов с разнообразными по форме и окраске плодов.