Стоит ли в борщ из баранины добавлять в тарелку толченое с перцем сало?

Нет, свиное сало и бараний жир-это перебор, толченое сало кладут в борщ, сваренный вообще без мяса. С появлением свежей зелени овощные супы станут актуальными, заправлять их можно не только салом, не всем нравится его вкус, но и обжаривать овощи для супа на сливочном масле, а в тарелку добавлять сметану. Эти продукты хорошо сочетаются между собой и вкус приятный и разгрузка организма от жиров, накопившихся за долгую зиму.