
Дранбургер - что такое? Как приготовить?


Дранбургер это бургер. В котором роль булок играют драники. Потому что бы приготовить Дранбургер сперва нужно приготовить драники. Нужно натереть картошку на крупной либо мелкой терку кому как больше нравится, если есть лишняя вода слить ее, добавить муки, яйца, соль, перец. Хорошо перемешать. И обжарить на сковородке на растительном масле с 2 сторон в форме блинов.
Когда драники будут готовы. Нужно взять тарелку на нее добавить один драник. Сверху положить лист салата, промазать кетчупом, либо майонезом, но чаще это кетчуп, добавить котлету , лук, маринованные огурцы, либо свежие дольки томатов. Все наслаивать. И прикрыть начинку вторым драником.
Можно во время приготовления драников пожарить их более крупного не стандартного размера это позволить больше вместить начинки.
Это рецепт от меня был. Но своей ответ я добавлю рецептом от Белорусского ресторана.
И еще один рецепт.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим