
Масленицкий
6 год назад
Какие категории есть у поваров? Есть ли высшая категория?
ОТВЕТЫ

Pekarskiy
Sep 28, 2019
У поваров есть разряды. Высший разряд-6, низший-2.Повар 2-го разряда. Он выполняет, обычно, вспомогательные работы на кухне.Повар 3-го разряда. Занимается приготовлением блюд и изделий, которые требуют самой простой кулинарной обработки.Повар 4 разряда должен уметь готовить блюда, требующие средней сложности кулинарной обработки.Повар 5 разряда - это уже специалист достаточно высокой квалификации. Он умеет готовить блюда, требующие сложной кулинарной обработки.Повар 6 разряда – это высший разряд повара, для него обязательно требуется профессиональное образование. Такие квалифицированные повара уже работают в ресторанах высокой кухни и модных кафе.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
152