Как приготовить пирог с куриным фаршем и плавлеными сырками?

Пирог с фаршем куриным и плавлеными сырками действительно вкусный. Для экономии времени мы готовим такой пирог из лаваша. В куриный фарш из отвареных куриных филешек (можно не прокручивать, а меленько порезать) натираем плавленые сырки (на полкило филешек 2 сырка), 2-3 некрупных луковицы мелко порезать и обжарить до легкого золотистого цвета). Добавить соль и молотый перец по вкусу. Все перемешать. Затем выкладываем фарш на лаваш (его делю на 2). Сворочиваем все в рулет (зубочистками закрепить при необходимости). Таких рулетов можно сделать с этой массы 3-4. Уложить их плотно в форму для запекания, на дно которой укладывается целый лаваш, чтобы край его заходил на края формы и свисал немного. Сверху рулетики залить смесью из 3-4 яиц и майонезом или сметаной - 2 ложки. Если сметану брать, ее можно подсолить немного. Потом свисающим краем нижнего лаваша все закрываем. Смазываем сверху майонезом и запекаем в подогретой духовке при 180 град. около 30-35 мин. Можете сверху посыпать зеленью.