Пересолила щи, что делать? Пересолила щи, как исправить?

Есть несколько вариантов, как убрать пересол в любых супах.Какой вариант понравится вам больше и придется по душе, тот и применяйте на практике.

1. Самое простое и быстрое это половником отлить некоторое количество бульона.А вместо пересоленного бульона налить кипяток.
2. Добавить в щи целую картофелину, дождаться пока она сварится.Картофель должен втянуть в себя ненужную соль.
3. Положить в тканевый мешочек или марлю - рис и опустить в щи.Рис при варке, как и картофель вытягивает соль.
4. Не менее простой способ убрать пересол, так это просто в щи добавить взбитое сырое яйцо.Яйцо нужно влить тонкой струйкой и перемешать суп.Яйцо сварится и превратится в тонкие ниточки.Перемешать снова и пересола нет, можно подавать к столу.
5. Последним вариантом может быть добавление большого количества зелени,той,которая вам больше нравится.Можно и петрушку и укроп и сельдерей.