Завтрак из горбуши - как приготовить?

Нарезать на куски. Налить на противень или форму для выпечки оливковое масло добавить в него розмарин и базилик. Посолить и поперчить и оливковое масло и рыбу. И отправить запекаться до готовности рыбы.

Если готовить полностью на итальянский лад. То можно добавить еще и карпесы. Но можно если их нет это уже будет не на итальянский лад зеленый горошек. Подавать можно либо с чесночным либо с сметанным соусом. И гренками либо ржаным хлебом.

Мне нравится вариант без соуса и с ржаным хлебом. Я просто считаю что эта рыбы имеет свой уникальный вкус но довольно нежный. И соусы просто будут забить ее вкус.

Ну а можно просто пожарить на сковородке на растительном масле.