Почему при простуде помогает мед?

Лечебные свойства меда при простуде заключаются в том, что он возбуждает деятельность слюнных желез, усиливает кровообращение, пагубно действует на кишечную и дизентерийную палочки на стрептококки, стафилококки, пневмококки и многие другие микроорганизмы, а также проявляет противовирусные свойства (лечит герпес и грипп).

Как помогает мед при простуде, и почему его употребление рекомендовано медиками? Мед обладает очень сильным бактерицидным, противовоспалительны­м и отхаркивающим действием, поддерживает иммунитет и сопротивляемость организма различным инфекциям. Его рекомендуют принимать практически при любых заболеваниях, в том числе при туберкулезе легких, болезнях горла и верхних дыхательных путей (кашель, бронхиты, трахеиты и др.), при воспалениях легких. Особенно активно проявляются свойства меда при простуде, если употреблять его вместе с творогом, орехами, злаками и сухофруктами. При насморке мед закапывают в нос.