Тартар из клубники - как готовить?

Самый простой вариант тартара из этой ягоды готовится просто. Очищаем клубнику и промываем, затем обсушиваем при помощи салфетки и нарезаем мелкими кубиками.

Затем выкладываем на блюдо и посыпаем сахаром и корицей, сверху на клубнику выкладывается шарик из мороженого и пару листочков мяты.

Второй вариант тартар из клубники и томатов. На одну порцию нужно сто граммов клубники, два небольших помидора. Оба компонента нарезаем и смешиваем. Добавляем нарезанные кинзу и базилик.

И поливаем заправкой из оливкового масла,сока лайма, сахара и соли, после того, как массу выложили на блюдо. И вот десерт готов.