
Kanavam
6 год назад
Красная чечевица на завтрак - как приготовить (см)?

ОТВЕТЫ

Hegolah
Sep 28, 2019
Сначала нужно промыть крупу под холодной водой несколько раз.
Залить 500 миллилитрами воды, поставить на средний огонь и ждать пока закипит, а затем убавить огонь до среднего.
Натереть морковь на средней терке, нашинковать лук и добавить к чечевице вместе с лавровыми листьями, убавив огонь на минимального.
Перемешать и посолить по вкусу.
Готовить все вместе 30–40 минут, пока чечевица полностью не разварится.
Когда каша будет готова выдавить 2 зубчика чеснока в кашу, хорошо перемешать и добавить немного перца.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
106