Почему людей так тянет в теплые края? Что там такого манящего?

Потому что "тёплые края" - это естественная среда обитания человека. На Север, в горы и пустыни никто и никогда по доброй воли не шёл - это была вынужденная миграция. Сейчас, слава Богу, эпоха явной борьбы за место под Солнцем прошла и каждый человек может сам выбирать, где ему комфортнее жить - на берегу теплого моря с изобилием фруктов и овощей, либо в "солнечном" Норильске, по полгода сидя без солнечного света и вдыхая миазмы цветной металлургии. Большинство выбирают первый вариант. Кстати, в солнечной Испании живут почти по 90 лет, а на Русском Севере - едва дотягивают до 60, что как бы само говорит за себя.