Как приготовить бутерброд с мясом?

Для бутербродов я мясо сначала запекаю в духовке, предварительно немного помариновав в любимых специях. Затем помещаю в кулинарный рукав и в духовку на 1-1,5 часа.

Сладкий болгарский перец закатываю в банки в период заготовок, заливаю сладковатым маринадом.

Кусочки тостового хлеба слегка подсушиваю в тостере или на сковородке. Смазываю тонким слоем майонеза или сметаны, смешанной с тертым чесноком и мелко нарезанной зеленью. Далее выкладываю слой маринованного перца, дальше - ломтики мяса. Сверху покрываю листиком салата.

Как вариант - можно сверху покрыть вторым кусочком хлеба, также смазанного майонезом или сметаной, смазанной стороной внутрь.