Какие плюсы и минусы отдыха по системе все включено?

Плюсов не знаю. Минусы - низкий сервис, плохое меню, поганый алкоголь, массовка из соотечественников со всеми сопутствующими - борьба за шезлонги, свинство в ресторане, "Тагил!" в бассейне и прочие радости.