Почему при похудении нельзя есть молочные продукты?

Есть некоторые наблюдения разных специалистов, и вообще, бытует распространенное мнение:

• Молочные продукты задерживают воду в организме, а это образует отеки.
• Содержащийся молочный сахар (лактоза) мешает похудению, а порой и вредно, особенно, когда организм плохо ее усваивает.
• Молоко содержит большое количество антибиотиков, которые остаются в организме человека и неблагоприятно воздействуют.
• Кефир полезен только после полудня или на ночь.
• Молочные продукты способствуют накоплению жира.

Лактоза имеет свои полезные свойства:

• хороший источник энергии
• поддерживает необходимый уровень кальция
• нормализует микрофлору кишечника
• стимулятор нервной системы
• польза для сердца и сосудов.

А потому, сразу отказываться ненужно спешить. Сначала можно исключить молоко, кефир и йогурты. Если динамика похудения хорошая, то так и держаться. При остановке веса можно отказаться и от творога, заменив его казеином или изолятом сывороточного белка, в котором нет лактозы. Но здесь важно отметить, что вместе с контролем за употреблением молочных продуктов, необходимо следить за своим водно-солевым балансом.

Но эти рекомендации для упорных спортсменов, а для обычных людей рецепты лучше подбирать индивидуально.