
Как приготовить своими руками курагу в шоколаде с грецким орехом? Рецепт?


Для приготовления своими руками кураги в шоколаде с грецким орехом потребуются 200 грамм кураги, грецкие орехи,
1 стакан сахарного песка, 2 больших ложки какао, 2 больших ложки коровьего молока, 60 грамм сливочного масла.
Для начала распарим курагу в кипятке примерно 12-15 минут. Орехи расколем и вытащим из скорлупы орешки.
Для шоколадной глазури в кастрюльку всыпем сахарный песок, какао и хорошенько перемешаем до однородности.
Вольём коровье молоко и на мелком огне, непрестанно перемешивая растворим сахарный песок и какао.
Затем добавим сливочное масло, доведём до кипения и снимем кастрюльку с глазурью с огня.
В курагу вложим половинки грецких орехов, обмакнём их в шоколадную глазурь и на 2 часа отправим в холодильник.
Через 2 часа курагу в шоколаде с грецким орехом подадим на стол. Приятного аппетита!