Пищевая добавка Е223. Что за вещество? Для чего добавляют в продукты?

Сейчас очень много пишут о пользе и вреде пищевых добавок.

Пищевую добавку Е223 получают в лабораторных условиях. То есть происхождение она имеет искусственное. Пищевую добавку Е223 используют в качестве консерванта и антиоксиданта. Она делает пищу не привлекательной для бактерий, но ее добавляют в пищу привлекательную для человека. Пищевая добавка Е223 это пиросульфит натрия. Ее добавляют в мармелад, сок, джем, повидло, зефир.

Пищевая добавка Е223 может вызвать аллергические реакции, а у астматиков удушье и нанести вред желудочно-кишечному тракту.

Пищевая добавка Е223 разрешена в большинстве стран мира.