В связи с чем у некоторых людей, когда они лежат, бурлит и гремит в животе?

Заочно сказать очень сложно. Если после приема пищи появляются только такие симптомы, то, скорее всего ничего страшного нет. Это естественный процесс пищеварения, процесс постоянен и кишечник как бы продвигает, все, что в нем находится. Если такие явления сопровождаются сильно тяжестью, болями, систематическими запорами или жидким стулом, то нужно задуматься о состоянии кишечника. Так называемый дисбактериоз это тоже еще пол беды. Такие симптомы могут свидетельствовать и о более тяжелых состояниях, требующих немедленного вмешательства специалиста.