Говорят, что сахар вреден, а вы готовы от него отказаться?

Полный отказ от сахара, скорее всего, окончился бы гибелью головного мозга, но, к счастью, невозможен, так как сахар содержится во множестве продуктов питания. Вспомните, что медики первым делом человеку, находящемуся в состоянии крайнего истощения, ставят капельницу с глюкозой.

Вреден не сам сахар, а его избыток. Небольшие же количества (25-50 граммов в сутки) не то что вредны, а жизненно необходимы в качестве источника «быстрой» энергии. Так что речь нужно вести не об отказе от сахара, а о сокращении его избыточного потребления.