Почему нельзя есть горячий черный хлеб?

Для его переваривания требуется много ферментов желудка, поджелудочной железы, к тому же горячий чёрны хлеб обладает повреждающим действием на слизистую желудка, вплоть до эрозий.

Может он вызывать и боли в кишечнике, повышенное газообразование, диарею.

В больше степени подобное касается людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Абсолютно здоровые могут ничего плохого не почувствовать после употребления этого продукта.