Какие орехи надо помыть перед употреблением?

Прежде чем употреблять любой вид орехов, их в обязательном порядке необходимо тщательно промывать. При этом надо знать, что мыть орехи нужно как снаружи (в скорлупе), так и почищенные от скорлупы.

Может возникнуть вопрос, а для чего нужно мыть решки перед употреблением? Дело всё в том, что орехи пылились на рыночных прилавках и их трогали руками продавцы и покупатели.

Следует мыть даже те орехи, которые находятся в упаковке, так-как их тоже трогали люди, которые их упаковывали. Мыть орехи лучше всего в дуршлаге под струёй холодной воды.

Исключением являются упакованные солёные прижаренные в масле орешки. Их мыть не обязательно.