Как сушить грибы коровники? Можно сушить коровники на зиму, какие способы?

Грибы "Коровники" многие вообще боятся собирать якобы из-за того, что они ядовиты. Яд в грибе будет присутствовать если он растет в неблагополучных местах. Например где радиация, у дорог, около заводов, фабрик, аэродромов и т.п. Еще ядовитой считается свинушка тонкая, а толстую я лично прекрасно собираю и обрабатываю. Правда перед обработкой очищаю, мою, замачиваю и варю в двух водах. Насколько мне известно коровники не сушат. Они хороши в жареном, маринованном или же соленом виде. Только единственное уделите внимание первичной обработке их. Повозиться придется, но зато из условно-съедобного гриба сделаете съедобный и вкусный.