Можно ли стерилизовать банки и крышки в микроволновке?

Такой способ стеклянных банок известен. Перед стерилизацией их моют и тщательно осматривают. Даже маленький скол может привести к тому, что банка при нагревании треснет. Затем помещаем банку (или банки) в микроволновку. В каждую банку наливаем немного воды. Мелкие банки просто ставят, а крупные, которые не помещаются, кладут на бок. Время стрилизации - несколько минут. А вот крышки категорически не рекомендую стерилизовать, т.к. в сплошной массе металла будут образовываться токи Фуко, которые из-за большой электропроводности металла будут принимать слишком большие значения. Поэтому излучатель СВЧ будет работать на пределе своих возможностей и может выйти из строя (просто перегореть). Иногда правда встречаются стелянные крышки (у меня есть таких несколько штук). Вот их можно стерилизовать по такой же схеме, т.е. положив плашмя в микроволновку и налив в каждую крышку немного воды, или,как вариант, поместив в ёмкость из жаропрочного стекла, закрытую крышкой, и с добавлением небольшого количества воды.