
Как правильно стерилизовать банки и крышки в духовке?


Существует много различных способов стерилизации пустых стеклянных банок. Один из способов - стерилизовать банки и крышки в духовке. Этот способ - один из самых безопасных способов. Он пользуется большой популярностью у хозяек, так как очень прост и банки таким образом не только стерилизуются, но и сразу сушатся. В помещении не стоит влажный воздух, как при стерилизации на пару. Банки с лёгкостью можно достать из духовки, не боясь обжечь руки. А ещё огромным плюсом такого способа является то, что одновременно можно стерилизовать большое количество банок.

Итак, о самом способе. Банки и крышки необходимо хорошенько промыть с помощью соды или хозяйственным мылом. Затем расставить в холодную или тёплую духовку.Ставим духовку на медленный огорь и нагреваем до температуры 150 градусов. Стерилизовать 15 минут, если банки трёхлитровые, то время стерилизации увеличить до 25 минут.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим