Какое вино подойдёт к рыбе холодного копчения?

Имеется в наборе 3 вида испанских вин, которые подходят к рыбе холодного копчения, а также и к другим морепродуктам.

Cava iaumene serra - сухое игристое вино, содержит цитрусовые нотки, хорошо подходит для рыбы.

Piedra del mar - здесь превалирует грушевый привкус и ананас. Подходит к устрицам, мидиям и креветкам.

Paloma de plana - обладает персико-грушевым ароматом, хорошо сочетается с красной икрой.

Из отечественных напитков к рыбе подходит Виноградная чача, производства Фанагория. Несмотря на свое название напиток легкий, его можно подавать не охлажденным.