Какие макароны называют волосами ангела?

Рассмотрев фото капеллини и лингвини, разницу я не увидел, по этому и приводит фото в качестве иллюстрации ответа, нет смысла, и то и другое тоненькие макароны, которые мы привыкли называть спагетти.

И тем не менее, раз вопрос задан ответ разместим в цитате :