Какие приправы лучше добавить при приготовлении квашенной (моченой) тыквы?

Рецептов квашенной (моченой) тыквы существует много. Пусть и известны они немногим. Ниже приведены лишь некоторые видеорецепты такой тыквы, а их намного больше; не сомневайтесь.

Тыква тот продукт, который приготовить можно по великому множеству разнообразных рецептов и; тыква простит вам многие ошибки в приготовлении этих рецептов. В некотором роде, тыква "универсальна".

При квашении тыквы добавить можно самые разные приправы, чего вам больше хочется соленого или сладкого? Можно добавить перца, укропа, базилика... А можно сахара, апельсина, корицы, кардамона, груш, яблок... Добавив мёд, тыкву можно превратить в десерт. Или наоборот, квасит тыкву можно вместе с капустой. Область кулинарным экспериментам широчайшая.