Как завуалировать кефир?

Попробуйте с томатным соком перемешать. Помимо этого попробуйте делать окрошку на кефире, причём из всего - однажды я смешал шинкованные листья салата, укроп и чёрный хлеб, залил таном, получилось вкусно. Помимо этого попробуйте перебирать разные кисломолочные продукты, к примеру тот же тан, айран, ряженка. У ряженки вкус помягче чем у кефира. Помимо этого можно попробовать сделать коктейль из банана и ряженки (или кефира), взбив в блендере. Тут обязательно нужен блендер, потому что он меняет вкус кефира, очень сильно. Кстати можно так же попробовать взбить в блендере помидор + кефир, или помидор +укроп+кефир. Реально получается совсем другой вкус, из-за того что в продукте много мелких пузырьков воздуха.

Творог так же попробуйте смешать с овощами. Со свёклой, к примеру; или с огурцами и укропом.