Время истекло; завезли бетон и стекло. Это примеры омографов или омофонов?

Это примеры омофонов.

Омографы - когда одинаково пишется (графо, γράφω - «пишу»). За'мок и замо'к, хло'пок и хлопо'к.

Омофоны - когда одинаково звучит (φωνή «звук»), но пишется по-разному. Например - изморозь и изморось.

Есть много слов, которые образовались от греческих. В данном случае можно просто догадаться, даже не зная этих терминов, но имея представление о греческих корнях. Корень графо-: графоман, графика, - всё связано с написанием. Фон - фонетика, фоновый, фон, - связано со звучанием.