Как приготовить вкусный пирог из минтая?

Рецептов рыбных пирогов множество. Пробовал такой (описание снизу-вверх): нижнее тесто, рыба с луком, кругляши картофеля, рыба с луком, верхнее тесто.

Тут самое главное при любом понравившемся Вам рецепте помнить - минтай рыба суховатая, потому в пирог обязательно положите кусочки сливочного масла.