
Schaatasa
7 год назад
Сколько яблочного уксуса надо добавить на 0,5, 2, 3 литровую банку огурцов?

ОТВЕТЫ

Бошняк
Sep 27, 2019
Я очень люблю при консервации помидоров и огурцов использовать свой яблочный уксус. Свой имею ввиду, который делаю сама из яблок. Если вы купили уксус яблочный в магазине, то смотрите чтобы там было 6% написано и не было в составе всяких "е" или красителей с ароматизаторами.

Ингредиенты должны быть натуральными. На литровую банку с огурцами я беру 6% яблочного уксуса 1 столовую ложку. Соответственно на поллитровую банку берем 0.5 стол. ложки, на двухлитровую банку добавляем 2 ложки уксуса, а на трехлитровую - 3. Если уксус яблочный 3%, то количество его удваивайте. Вообще еще все зависит от рецепта. Если делаете огурчики ваши по какому-то конкретному рецепту, то и придерживайтесь ингредиентов и их количества.
235