Правда что вредность тех или иных продуктов носит заказной характер?

То, что в России уничтожают скот для борьбы с конкурентами, прикрываясь "эпидемией" - это, к сожалению, факт. И это не только в пензенской области. В целом, в отрасли, часто используются грязные методы борьбы. Аналогичный пример был в Белгородской области, когда истребляли свиней по области у населения, притом что главный монополист не пострадал. Многие производства мясо-молочные закрываются, потому что производство монополизируют люди, находящиеся во власти. Также часто есть "черные" заказы, когда у конкурентов в ходе проверок выявляются жесточайшие нарушения технологий, различные паразиты и т.д. Хотя это может иметь место действительно, однако выявление происходит только у определенных предприятий, зачастую конкурирующих с главным монополистом в регионе. Это российские реалии.