Какой ваш фирменный рецепт консервированных огурчиков?

Без кипячения, без стерилизации: заливаем холодной водой из крана, лучше использовать фильтрованную холодную воду, сверху мешочек с солью, соль постепенно растворяется, просаливает огурцы. Стоит 3 дня. После добавить горчицы, закрыть капроновыми крышками и на холод. Получаются вкусные хрустящие огурчики.