Можно ли собирать грибы в черте города? Как их готовить?

Если создать в городской черте ферму по выращиванию грибов, то конечно, эти грибы можно собирать и употреблять в пищу.

В других же случаях это делать нежелательно! Гриб как губка впитывает в себя всё из окружающей среды. А это и выхлопные газы, содержащие всё что угодно, и дым от кочегарок (сажа оседает на почву и со стоками разносится повсеместно.

И вообще, городская территория далека от идеалов чистоты.

Но если очень хочется, запретить никто не вправе.

ЗЫ. Небольшое отступление. Есть такие грибы, называются строчки. Они считаются условно съедобными. После того как их отваришь, а воду выльешь, считается что можно есть Но я никогда такие грибы не беру. Может в данном случае тоже так делать, но на любителя.