С чем можно сочетать грушу в варенье и компоте?

Груши прекрасно сочетаются при приготовлении янтарного варенья с апельсинами.

Для приготовления нужно:

• 1 кг. груш
• 2 шт. апельсина
• 600 г. сахара

Груши разрезать пополам, удалить семена,порезать кубиками.Апельсины порезать такими же кусочками, прямо с кожурой.Выложить в сковороду фрукты и засыпав сахаром перемешать.Поставить на огонь и варить в течении 10-15 доведя до кипения.Снять с огня и дать остыть.После чего вновь повторить варку в течении 10 минут до по кипения.Выключить огонь и дать немного остыть варенью.А затем теплое варенье разложить по баночкам.

Прекрасное варенье получается в сочетании яблок с грушами и груш со сливой.И не менее вкусными получаются в таком сочетании и компоты.