Какие цветы можно есть?

У растений можно есть все. Как корешки, так и вершки. Возможно я назову не все растения у которых в пищу употребляются цветы, и даже целые соцветия. Все они очень вкусные и полезные. Из овощных культур человек кушает цветы следующих культур:

Артишок.

Цветная капуста и брокколи.

Для десерта несомненно подойдут цветы розы. Из лепестков варят отменное, ароматное варенье. Лепестки одуванчиков так же можно использовать для приготовления этого блюда.