Сливовое варенье засахарилось, что делать?

Засахарится любое варенье может по нескольким причинам, это длительное его хранения, а также добавлено большое количество сахара, либо была нарушена технология процесса при варке.

Спасти такое варенье возможно.

Его нужно разогреть на водяной бане, а затем перелить в емкость, добавить немного воды и переварить.

На один литр варенья берем не более семидесяти граммов воды.

Также варенье можно растопить в микроволновой печи, но тогда его нужно быстро использовать.

А еще можно приготовить домашнее вино, сварить компот , кисель или морс, либо использовать для выпечки. Это начинка для пирога или кексики.