Как сварить сахар в домашних условиях?

Вам понадобится:

3 стакана сахара

1 стакан молока

изюм или орехи (по желанию)

Налить молоко в кастрюлю или глубокую сковороду, добавить сахар.

Довести до кипения, а затем убавить огонь и варить до готовности, постоянно помешивая. Орехи или изюм добавить в конце варки.

Если капнуть капельку смеси и она не растеклась, значит сахар готов.

Быстро разлить смесь в силиконовые формочки и оставить застывать.