С чем можно использовать смесь протертых помидоров с чесноком и перцем?

Такая смесь всегда будет в ходу у любой хозяйки, потому что ее можно добавлять в различные блюда.

Также эта смесь из помидоров может быть соусом к мясным блюдам, к колбасе, яичнице, блюдам из курицы, рыбы.

Можно туда добавить зелени кинзы или петрушки, предварительно мелко порубив.

В конце приготовления борща можно добавить сто граммов это смеси, она даст пикантность и улучшит вкус первого блюда.

Можно отварить любые макаронные изделия на гарнир и полить таким соусом.

Можно приготовить гуляш и вместо томата использовать эту овощную смесь.

Добавляют ее в подлив, можно потушить в ней котлеты мясные или рыбные, подать к пельменям.

Тушите с ней любое овощное рагу, кабачки, баклажаны.