Почему мы идём только за хлебушком, а выходим из магазина с полным пакетом?

Да потому что, придя в магазин, вспоминают, что нужны бы купить "и это, и это, и вот это". Что нужно бы пополнить какие-то запасы.

Чтобы такого не происходило, нужно заранее составлять список покупок и стого ему следовать.

А еще, не ходить в магазин на голодный желудок. Проверено.