
С чем лучше всего сочетается брокколи?


Посадили брокколи на дачном участке ради любопытства и забыли, поливали как обычную капусту. В августе созрели зеленые соцветия, всех заинтересовали. Созревший кочан брокколи стали делить на соцветия и вкладывать во все блюда. Брокколи нравится добавлять в утренние запеканки или в яичницу. Этот вариант применения брокколи посоветовали дети, которым интересно экспериментировать с новыми блюдами. В супе брокколи тоже съели с удовольствием, но только один раз, попросили лучше запекать. Мужчины тактично отодвигали от себя капусту и в основном предпочитают есть мясо в любом виде и под любыми соусами.
Рецепт запеканки с брокколи прост: соцветия выкладываются в емкость, заливается взбитыми яйцами, при желании добавляются кусочки сарделек или сосисок.