Почему в карте больного пишут что живот-мягкий?

Почему же у больного? У здорового тоже так пишут.

Кстати, именно у больного не всегда так. Если имеется определенная патология, например, острый живот, то такой записи может и не быть. Скорее, наоборот, живот твердый и болезненный при пальпации.

Мягкий живот - один из совокупных признаков здоровых органов брюшной полости и отсутствия обострения.