
Анфим
7 год назад
Что за гриб похожий на трюфель, растущий под землей(см. фото.)?

ОТВЕТЫ

Руфиниан
Sep 27, 2019
На трюфель похож гриб ризопогон желтоватый(корневец желтоватый). Его часто вы дают за трюфель. Хотя по своим вкусовым качествам он и рядом не стоит. Он относится к 4 вкусовой категории и больше всего схож с дождевиками. В пищу используют молодые грибы. Внешне он очень напоминает картофель, да и плодовые тела находятся на глубине заделки картофеля в почву. Ризопогон желтый путают не только с трюфелем, но и с меланогастером сомнительным.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
213