
Геннадий
7 год назад
Как приготовить тушеную курицу в мультиварке?
ОТВЕТЫ

Федулович
Sep 27, 2019
Я беру магазинную курочку, тщательно ее промываю, даю сечь лишней жидкости и разделываю на порционные кусочки. Затем мелко режу репчатый лук, все помещаю в мультиварку. Наливаю с полстакана воды или молока. Ставлю программу "Томление", можно "Тушение", примерно на час. Если брать фермерскую курицу, то время приготовления нужно увеличить до 1,5-2-х часов. После того, как содержимое чаши закипит, уменьшаю температуру, чтобы продукты не бурлили, а только томились. Примерно за 10-15 до окончания готовки солю и перчу. Как программа отработает, оставляю еще на полчасика при поддержании температуры.
Подавать можно как самостоятельное блюдо или вместе с любым гарниром, посыпав зеленью. Блюдо вкусно и холодным.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
24
Смежные вопросы: