Объясните принцип энтропии простыми словами?

Це міра хаосу, безпорядку деякої системи. Чим більш рівномірно розставлені речі в деякому просторі, тим більша ентропії. Якщо цукор лежить в стакані чаю у вигляді куска, то ентропія цього стану мала, якщо розчинився і розійшовся по всьому об'єму то велика.